INFORMACIÓN DE MERCADOS
BOLETIN DE PRECIOS MAYORISTAS
Por informes de precios en fechas anteriores: https://bit.ly/ObservatorioGranjero
Por otras consultas puede comunicarse al correo: informaciondemercados@uam.com.uy
INFORMES
Manual de referencias técnicas:Manual de procedimientos y referencias técnicas para la tipificación de la calidad de frutas y hortalizas frescas
Semanales
Mensuales
Costos operacionales
Especiales
Técnicos
Por otra información puede comunicarse a través de: informaciondemercados@uam.com.uy
Información histórica del Observatorio Granjero: https://bit.ly/ObservatorioGranjero
LISTA INTELIGENTE
Cada 15 días se elabora una nueva Lista Inteligente en la que se presentan frutas y verduras de estación que se encuentran en óptimas condiciones de sabor, valor nutricional y precio. Los productos sugeridos en la Lista Inteligente son elegidos por tener una abundante oferta en la UAM, además de buena calidad. Estos productos tienen precio mayorista accesible respecto a otros productos frutihortícolas del mercado comercial.
Lista Inteligente del 8 al 21 de julio
Por otros listados puede comunicarse al correo: informaciondemercados@uam.com.uy o ingresar al siguiente link: https://bit.ly/ObservatorioGranjero
INFORMES CONO SUR – OIMA
La organización de Información de Mercados de las Américas (OIMA) promueve el intercambio oportuno, preciso y confiable de información sobre los mercados agrícolas en beneficio mutuo de las naciones del continente. La UAM integra la OIMA a través del Sistema de Información de Mercados de Uruguay.
Informe Mensual Cono Sur N 05/25 Mayo 2025
Por otros informes puede comunicarse al correo: informaciondemercados@uam.com.uy o ingresar al siguiente link: https://bit.ly/ObservatorioGranjero
DOCUMENTOS HISTÓRICOS
Por informes técnicos y/o históricos comunicarse al siguiente correo:
informaciondemercados@uam.com.uy o ingresar al siguiente link: https://bit.ly/ObservatorioGranjero