El pasado viernes 2 de octubre, la Sala Arredondo del Edificio del Ministerio de Turismo fue el escenario de la presentación oficial del ciclo «Ferias & Sabores», una iniciativa impulsada en conjunto por la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) y el Ministerio de Turismo.
El evento contó con la participación de destacadas autoridades nacionales, departamentales y representantes de medios de prensa. La mesa de oratoria e integración institucional estuvo conformada por el ministro de Desarrollo Social, Gonzalo Civila; el ministro de Turismo, Pablo Menoni; el director técnico de la Dirección General de la Granja, Ramiro Vacca; el presidente de la UAM, José Saavedra; y el secretario general de la UAM, Fernando López.
Esta propuesta tiene como objetivo principal acercar la UAM a la comunidad y convertir el Mercado Polivalente en un punto de encuentro dinámico para disfrutar de la producción nacional, la gastronomía y la cultura. Se trata de eventos diversos, abiertos a toda la familia, que cuentan con la declaratoria de Interés Nacional por parte del Ministerio de Turismo y de Interés Departamental por la Intendencia de Montevideo.
Agenda de actividades:
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4° Feria Interculturas
Sábado 10 de octubre, de 9:00 a 14:00 hs.
Detalles: Cuarta edición de esta feria que celebra la diversidad cultural, organizada junto a la Organización Internacional para las Migraciones (OIM), el MIDES-Provas, el Ministerio de Turismo, la Intendencia de Montevideo y los Municipios A y G. Contará con propuestas gastronómicas, espectáculos y más de 120 emprendimientos.
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4ª Expo Regional de Alimentos
Viernes 13 y sábado 14 de noviembre, de 8:00 a 14:00 hs.
Detalles: Un encuentro que reúne a empresas y emprendimientos de distintos departamentos del Uruguay, con una propuesta centrada en alimentos elaborados y artículos vinculados a la cocina y la gastronomía. Sabores, producción regional y cultura, acompañados de espectáculos y charlas para todo público.
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El Oeste se Enciende
Sábado 12 de diciembre, de 8:00 a 14:00 hs.
Detalles: Gran jornada de cierre de año que se realizará junto al MIDES-Provas, Montevideo Emprende, Cocinas Comunitarias y los fogones de la Asociación de Asadores del Uruguay.
