La UAM dio la bienvenida al equipo de trabajo del Laboratorio de Bromatología de la Intendencia de Montevideo, que próximamente comenzará a operar en la Zona de Actividades Logísticas.
El equipo fue recibido por el presidente Ing. Agr. Daniel Garín y el técnico prevencionista Simón Silva, quien brindó una inducción sobre aspectos clave de seguridad y salud, así como recomendaciones esenciales para desenvolverse en el centro mayorista.
Es importante destacar que la ubicación del nuevo laboratorio facilitará la trazabilidad en la recolección de muestras para los estudios de plaguicidas.