La Unidad Agroalimentaria Metropolitana participará en la Rural Prado 2025 con dos instancias técnicas que reflejan su compromiso con el desarrollo del sistema alimentario.
El jueves 11 de setiembre a las 11:00 h en el stand de la Intendencia de Montevideo, se presentará una charla sobre «Recuperación de alimentos – una experiencia interinstitucional» con foco en reducir desperdicios y fomentar la sustentabilidad.
Por su parte, el viernes 12 de setiembre a las 14:30 h, en el stand del MGAP, se abordará la Contribución del Sistema Hortifrutícola al PBI Nacional, resaltando el peso económico del sector y el rol articulador de la UAM.
Dos oportunidades clave para compartir conocimientos y fortalecer la cadena alimentaria uruguaya.
👉 Te invitamos a acompañarnos en la Rural Prado y ser parte de estas charlas donde hablamos del presente y el futuro del sistema alimentario en Uruguay.