UAM en la Rural Prado 2025: charlas sobre recuperación de alimentos y aporte económico del sector

La Unidad Agroalimentaria Metropolitana participará en la Rural Prado 2025 con dos instancias técnicas que reflejan su compromiso con el desarrollo del sistema alimentario.

El jueves 11 de setiembre a las 11:00 h en el stand de la Intendencia de Montevideo, se presentará una charla sobre «Recuperación de alimentos – una experiencia interinstitucional» con foco en reducir desperdicios y fomentar la sustentabilidad.

Por su parte, el viernes 12 de setiembre a las 14:30 h, en el stand del MGAP, se abordará la Contribución del Sistema Hortifrutícola al PBI Nacional, resaltando el peso económico del sector y el rol articulador de la UAM.

Dos oportunidades clave para compartir conocimientos y fortalecer la cadena alimentaria uruguaya.

👉 Te invitamos a acompañarnos en la Rural Prado y ser parte de estas charlas donde hablamos del presente y el futuro del sistema alimentario en Uruguay.

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