En el marco del encuentro realizado en el Parlamento del Mercosur, la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) y la Provincia de Buenos Aires suscribieron un convenio de cooperación orientado a fortalecer el trabajo conjunto en áreas estratégicas vinculadas a los sistemas agroalimentarios.
La firma contó con la presencia del gobernador de la Provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof; el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez; el presidente de la UAM, José Saavedra; y el secretario general de la UAM, Fernando López.
El acuerdo establece un marco de trabajo conjunto en áreas de interés común, entre ellas el desarrollo de políticas públicas orientadas a garantizar el acceso a la alimentación, la asistencia técnica en materia de estadística y gestión de la información, y el abordaje de políticas destinadas a reducir las pérdidas y los desperdicios de alimentos.
Esta iniciativa busca generar conocimiento y herramientas que contribuyan a una gestión más sostenible, eficiente e inclusiva de los sistemas alimentarios, así como promover políticas públicas capaces de responder a los desafíos actuales en materia de acceso a los alimentos y desarrollo agroalimentario.
La UAM continúa así profundizando su agenda de cooperación con instituciones de la región, apostando al trabajo articulado como una herramienta para impulsar soluciones y políticas que favorezcan sistemas agroalimentarios más sostenibles e inclusivos.
