La Escuela de Nutrición de la Universidad de la República y la UAM firmaron un convenio de cooperación que permitirá profundizar las acciones conjuntas que se vienen desarrollando.
La firma del convenio se realizó en la Sala de Directorio del tercer piso del Edificio Administrativo de la UAM.
La actividad contó con la participación del presidente del Directorio de la UAM, Daniel Garín, la Secretaria General, Adriana Zumarán, el gerente general Gustavo Fernández, y la directora de la Escuela de Nutrición de la Udelar, Myriam de León.
Este convenio forma parte del acuerdo marco que la UAM tiene firmado con la Universidad de la República a través del cual se han desarrollado diversas instancias de cooperación, capacitación y extensión con diferentes facultades y escuelas.
El vínculo con la Escuela de Nutrición se ha consolidado en los últimos años con diversas acciones desarrolladas en el marco de actividades de los Sábados de Polivalente y específicamente en talleres con alumnos de la escuela en las instalaciones de la Sala de Capacitación con la que cuenta la UAM.
En la firma del convenio, el presidente de la UAM, Ing. Agr. Daniel Garín, destacó la importancia de este tipo de acuerdos que vienen a consolidar las acciones que ya se vienen desarrollando y que permiten la realización en el Centro Mayorista de actividades en beneficio de los estudiantes de la Escuela.
Garín mencionó además el proyecto de instalación del Laboratorio Bromatológico de la Intendencia de Montevideo dentro del predio de la UAM, que está en plena construcción, y que dará la posibilidad de mayores desarrollos de capacitación y tecnificación para los estudiantes de la Escuela de Nutrición.