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Autoridades y organización

La Unidad Agroalimentaria Metropolitana fue creada como una persona de derecho público no estatal (PPnE), el 28 de octubre de 2011 bajo la Ley 18.832. Esta norma fue modificada por la Ley 19.720 del 21 de diciembre de 2018 y nuevamente modificada por la Ley de Presupuesto Quinquenal 2021 - 2025, que estableció su nueva gobernanza.
Entre sus principales cometidos está facilitar y desarrollar el comercio y la distribución de alimentos a nivel nacional y departamental.
Se propone como principal objetivo el desarrollo de un espacio de comercialización mayorista de alimentos, que incluye al Mercado de Frutas y Hortalizas (Mercado Modelo), junto a otros rubros alimentarios y servicios complementarios (a modo de ejemplo: cámaras de frío, packing, depósito fiscal franco).
La UAM es una plataforma que fomenta las oportunidades de inversión y crecimiento, incorpora actividades complementarias que contribuyen sinérgicamente a desarrollar un sistema de abastecimiento y distribución más eficiente y transparente, basado en menores costos logísticos y pérdidas, y valoriza la producción nacional, en base a la calidad, diversidad, sanidad e inocuidad.

AUTORIDADES

Ing. Agr. Daniel Garín

Presidente UAM

Ing. Agr. Adriana Zumarán

Secretaria General

Minoristas

Miguel Castellán - Titular

Leonardo Farías - Suplente

Trabajadores

Pablo Rodríguez - Titular

Jorge Pérez - Suplente

Congreso de Intendentes

Ana María Bentaberri - Titular

Yamandú Orsi - Suplente

Productores

Eduardo Tenca - Titular

Remo di Leonardi - Titular

Fernando López - Titular

Andrés Proto - Suplente

Wilman da Bove - Suplente

Sergio Gabrielli - Suplente

Mayoristas

Ariel López - Titular

Luis Carbone - Suplente

Zona de Actividades Complementarias

Pedro de Lisa - Oyente

ORGANIZACIÓN

Organigrama de la empresa - Descargue aquí

La UAM forma parte activa de organismos internacionales como lo son la Federación Latinoamericana de Mercados de Abastecimiento (FLAMA), la Organización de Información de Mercados de las Américas (OIMA) y la Unión Mundial de Mercados Mayoristas (WUWM en sus siglas en inglés).

Plano General de la UAM

Plano de Acceso a la UAM

Oportunidades que germinan

La UAM ofrece nuevas oportunidades de negocio para todas las empresas que integran la cadena agroalimentaria. ¡Sé Parte!